Un billet pour tous les rouilleurs gourmands. Tout d'abord qu'est-ce que le Bento ?
" Le bentō est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon. Il prend la place à la fois du sandwich mais en beaucoup plus nutritif, du plat de restauration rapide, du repas pris dans les trains, les avions, les excursions... Mais c'est avant tout celui qui est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou sur le lieu de travail. Il est difficile d'imaginer un écolier ou un travailleur manuel sans son bentō "maison" et sa bouteille de thé dans son sac ou dans son cartable.
En pratique on prononce Obentō, le préfixe "O" étant un honorifique qui souligne son importance dans la civilisation et la vie japonaise quotidienne."
Ca, c'est selon
wikipedia. Plus concrètement en photo ça ressemble à:

Pour la version luxueuse... mais classique.
Mais en tant que bon rouilleur, votre temps libre vous permet de vous préparer des Bento plus "fun". Voici de quoi vous inspirer:




Et vous, à quoi ressemble votre repas le midi ?
Pour approfondir:
• Face Food: The Visual Creativity of Japanese Bento Boxes, 14,25 euros sur
Amazon.
•
French Bento (recette, tutoriel etc.)
• Un article intéressant sur cette tendance sur
L'express.
• Achetez vos premiers
matos.
• Une galerie parmi d'autres sur
Flickr.